howhow旅遊筆記

相片中的粉紅小屋彷彿只存在於千里之外的歐洲鄉村。

然而台灣也有這樣的夢幻洋房，就在新竹縣新豐鄉。

獨樹一格於鄉野小徑的「Chez moi。88-2」是由年輕老闆娘tiffany一個人經營的咖啡廳，為了給顧客帶來最舒適的享受而採預約制。

如同店名Chez moi的意涵：來我家吧！無論是老闆娘的親切、餐點的美味、抑或用餐環境的舒適，都讓顧客有著賓至如歸的感受。

「Chez moi。88-2」的飲料及甜點都是來自老闆娘的用心製作，甜點的品項配合新鮮的季節食材，品項雖不固定卻都能嚐到新鮮美味。

開放式的廚房不僅讓顧客看到餐點與飲品的製作過程及環境，對於眼前的美食感到安心，也看到老闆娘對於每一個空間都充滿了堅持，無論是烹調的工具亦或是廚房的空間設計，美感及美味都在這歐風小屋中實現。

造景壁爐與舒適的沙發、採光良好的狹長窗、華麗的雕花旋轉梯，讓每一個人在進入這棟粉紅小屋的瞬間便與門外的新竹小鎮隔絕，彷彿置身歐洲享受悠閒的午茶時光。

極具特色的建築與充滿堅持的空間設計，在老闆娘親切的招呼下享用美味的甜點，對於「Chez moi。88-2」我找不到拒絕的理由。